Peraturan Menteri Pertanian Nomor 65/Permentan/PD.410/5/2014 Tahun 2014

(-)

Peraturan Menteri Pertanian ini bertujuan untuk mencegah masuk, keluar, dan tersebarnya hama penyakit hewan karantina melalui hasil bahan asal hewan konsumsi. Kebijakan ini mengatur tindakan karantina hewan terhadap pemasukan dan pengeluaran hasil bahan asal hewan konsumsi, yang meliputi daging, susu, dan telur olahan. Setiap pemasukan dan pengeluaran harus dilengkapi dengan sertifikat sanitasi dan melalui tempat yang telah ditetapkan. Selain itu, kemasan dan suhu penyimpanan harus memenuhi persyaratan tertentu. Tindakan karantina meliputi pemeriksaan, penahanan, penolakan, pemusnahan, dan pembebasan, yang dilakukan berdasarkan tingkat risiko dari hasil bahan asal hewan konsumsi.

(-)

1. Pelanggaran terhadap ketentuan sertifikat sanitasi dan sertifikat halal dapat dikenai tindakan penolakan. 2. Jika tidak dapat melengkapi sertifikat dalam waktu yang ditentukan, dilakukan tindakan penolakan.