For the best experience, openVeritaskon desktop.

Free Trial active — Full AIYU access for 7 days, no credit card required.

Peraturan Menteri Pertanian Nomor 55/Permentan/OT.140/9/2012 Tahun 2012

Peraturan Menteri Pertanian Nomor 55/Permentan/OT.140/9/2012 Tahun 2012 tentang Pedoman Penanganan Pascapanen Lada

Also known as: Permentan 55/Permentan/OT.140/9/2012 · Permentan No. 55/Permentan/OT.140/9/2012

Status:
Active
Effective Date:12 September 2012Publication Date:4 September 2012
Ketahanan Pangan & Pertanian

Information

TypePeraturan Menteri Pertanian
ThemePedoman Penanganan Pascapanen Lada
LocationKementerian Pertanian
Effective Date12 September 2012
Publication Date04 September 2012
Place of EnactmentJakarta

Peraturan ini mencabut: 1. Peraturan Menteri Pertanian Nomor 44/Permentan/OT.140/10/2009 tentang Pedoman Penanganan Pascapanen Hasil Pertanian Asal Tanaman Yang Baik (Good Handling Practices).

Peraturan Menteri ini menetapkan Pedoman Penanganan Pascapanen Lada. Latar belakangnya adalah bahwa lada merupakan komoditas ekspor tradisional Indonesia yang penting, dan untuk memenuhi permintaan pasar global yang semakin ketat terhadap mutu dan keamanan pangan, diperlukan pedoman penanganan pascapanen yang sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI) dan standar mutu internasional. Pedoman ini bertujuan untuk memberikan acuan dalam pembinaan dan penanganan pascapanen tanaman lada. Ketentuan substansialnya adalah bahwa Pedoman Penanganan Pascapanen Lada tercantum dalam Lampiran yang menjadi bagian tidak terpisahkan dari Peraturan Menteri ini, dan dijadikan acuan dalam pembinaan serta penanganan pascapanen tanaman lada.

(-)

(-)